MUSAKUのテイクアウトメニュー！
自粛生活が長くなり、ストレスが溜まりまくっている人も多いと思います。
でももう少し頑張って。。とはいいません。
ここまで長引いたら、そんな無責任なことは言えません。
あえて言うなら、みなさん一人一人の自由の為に頑張ってください
ということで(*^▽^)/★*☆♪
ムサク ！☆！ テイクアウト初めました！
おっそーーーい！
と思われる方もいられるとは思いますが、私なりにお客様のいらっしゃらない店内で何度も思考錯誤して試作試食を繰り返し、ベトナム人スタッフや数人のお客様にも感想を聞きながら、完璧なものを追求してみました。
レバーパテとベトナムハムのバインミー
こんなにじっくり時間をかけて落ち着いてもの作りをしたのは、何年ぶりか？！と思えるほどの自信作になりました☆
(バインミーBanh mi＝パンという意味なのですが、日本では一般的にベトナムバゲットサンドイッチの事を差します)
ベトナム職人が作ったとっても軽～いソフトフランスパンに青パパイアのなますのやさしい味
独特の香辛料がきいた濃厚レバーパテやコリコリ定番ハムとのバランスが絶妙の超自信作です
風味豊かなオリジナル牛脂無塩バターもいい仕事してます
パクチーは多すぎず少なすぎず
もちろんお好みで量は加減できます
ほどよい現地サイズでいくつでも食べられる。。。かもしれません💦
それから定番のフォーのテイクアウトも出来るようになりました
むしろこっちがメインと思われる方も多いと思いますが
出来るだけ暖かいうちにそのままご自宅で召し上がれるように時間ギリギリでお作りいたします
お電話いただければ、予定時間ピッタリに
フォーボ(牛骨)、フォーガ(鶏ガラ)どちらもオススメの人気メニューです
効酸化ばっちり、免疫力アップ！もうこれで新型コロナを恐れる必要はありませんね
あとは誰にもうつさないように
ちょっと変わったところで、ブンボーフエという旨辛い味の汁ビーフンもあります
皆さんぜひお試しください
ムサク店主